MUGI MISO (gerst ongepast) 350g

7,60
Voeg toe aan winkelmandje
Mugi miso Sojapasta met gerst Mugi miso wordt met gerstkoji gemaakt. Dat betekent dat koji aan gekookte gerst wordt toegevoegd en dan in houten vaten met sojabonen wordt gemengd waarna het een tot twee jaar voor het rijpingsproces nodig heeft. Het is wellicht de veelzijdigste miso qua smaak en geschikt voor de keuken van alle jaargetijden en leeftijden. In Japan geldt het als een landelijke miso soort. Het smaakt heel goed en kan voor de meest uiteenlopende gerechten gebruikt worden.
Referentienummer:
82723
Barcode:
8713576271447
Merk:
Voedingsstijl :
Ingrediënten SOJAbonen* (China), GERST* (Verenigde staten), zeezout (Japan), water, koji-ferment (Japan) * = van biologische landbouw ° = RainForest Alliance gecertificeerd Voedingswaarde per 100 g Energie (kJ) 606 kJ Energie(kcal) 145 kcal Vet totaal 5.6 g Vet verzadigd 0.7 g Koolhydraten totaal 9.5 g Suikers 5.6 g Voedingsvezel 5.1 g Eiwit totaal 11.6 g Zout 11.5 g Natrium 4600 mg

Aanmelden
*
*

Registreer