KLEIN BROOD 120

5,95
Voeg toe aan winkelmandje
Een luchtig glutenvrij broodje voor wie een kleinere portie wil. Evenals Vitaal brood, blinkt Klein brood uit dankzij zijn uitzonderlijk hoge vezelgehalte (31g per 100g). Zoals alle broodmixen van Tr-eat is het 100% glutenvrij, gemaakt van noten en zaden, en vrij van rijstmeel, maïsmeel en aardappelzetmeel. Zo bak je in 1,2,3 een voedzaam broodje dat langdurig verzadigt en helpt om je energieniveau de hele dag stabiel te houden. Klop 2 eieren los met 100 ml water en 1 eetlepel olijfolie. Voeg de meelmix toe en meng kort tot een luchtig, egaal beslag. Schraap de randen van de kom schoon zodat alle ingrediënten goed zijn opgenomen. Laat het beslag vervolgens enkele minuten rusten. Maak je handen nat (om kleven te voorkomen) en haal het beslag uit de kom. Vorm het beslag voorzichtig tot een ovaal brood. Kneed het deeg niet, zodat het luchtig blijft. Leg het brood op een met bakpapier beklede bakplaat. Snij de bovenkant eventueel in voor een mooie, gecontroleerde rijzing. Bak het brood 60 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C. Laat het na het bakken volledig afkoelen op een rooster voordat je het aansnijdt.
Artikelnummer:
122126
Referentienummer:
T2001001
Barcode:
7446021159175
Merk:
Voedingsstijl :
  • geel lijnzaadmeel
  • kokosmeel
  • tapiocameel
  • zout
  • paleo bakpoeder (citroenzuur, natrium bicarbonate, bamboevezel)
  • Gemiddelde voedingswaarde per 100g.

    Energie
    284 kcal
    Vezels
    31g
    Koolhydraten
    40g
    -Waarvan suikers
    2.4g
    Eiwitten
    8.8g
    Vetten
    2.7g
    -Waarvan verzadigd
    1.4g
    Zout
    3g

Aanmelden
*
*

Registreer